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miércoles, 21 de mayo de 2014

MasterChef y ZUMBA® en Segovia_Carmen Martín UNIDOS. VIDEO TVE1

La vida es muy curiosa y da muchas vueltas, y en nuestra familia hemos tenido la gran suerte de que esas vueltas nos lleven a poder mostrar al mundo abiertamente nuestras pasiones ocultas.

En mi caso, hace casi año y medio,  decidí mostrar mi pasión por el baile, la danza y el fitness, con mi actividad como instructora de ZUMBA®. Pasión siempre presente en mi vida, pero oculta a los ojos de muchos que me veían siempre como una seria y responsable Química, volcada en mi mundo sobre la calidad y la mejora continua.

A mi querido y cercano sobrino Jorge, concursante esta temporada en MasterChef 2, la mayoría de la gente le veía como el serio y responsable Dtr en Biología Molecular, que estudia sin parar el mundo y el entorno de sus, ya más que conocidas, Chaperoninas. Pero casi nadie conocía su pasión por los vinos (es sumiller), por los fogones y la creatividad culinaria, y su afán de unir sus dos mundos; como también he intentado hacer yo, ciencia y cocina en su caso, ciencia con danza & fitness en el mío

¿Frikis? así nos llaman algunos, como dice Pepe uno de los jurados del concurso, por tener dos mundos no relacionados en nuestras vidas. No, no somos frikis, porque a ambos nos apasionan todas nuestras facetas y disfrutamos tanto de una y como de la otra, sin dejar de dedicar un rato de nuestro tiempo a cada una.

Jorge es un inteligente y trabajador Dtr. en Biología, que estuvo haciendo una estancia en Londres en uno de los más importantes centros de investigación del cáncer (otro de nuestros nexos) y que también estuvo viviendo durante casi 4 meses en un buque en su expedición a la Antártida para el estudio del mundo biológico en esa alejada zona del planeta; o se fue con una ONG a la India.

¿Tía orgullosa? Claro, ¡¡para no estarlo¡¡  Asique cuando nos comunicó que quería que, como su entorno familiar, apareciésemos nosotros, sus tíos, con los que ha compartido tanto desde niño, y nuestra casa, en la que durante casi 20 años ha celebrado todas sus Fiestas Navideñas, para mi fue aún mayor motivo de orgullo. Aquí está el vídeo del programa que se emitió el pasado día 20 de Mayo en TVE1. "El cocinero científico de MasterChef"

Dos pasiones, la suya la cocina, heredada de su madre,  la mía el baile; dos formaciones en ciencias, la suya en Bilogía, la mía en Química; dos profesiones que colaboran, la suya científico, la mía consultora (entre otras, de la ciencia) para la mejora continua;  dos mundos, el suyo y el mío, que por motivos y vueltas de la vida siempre acaban unidos, o ¿quizás es que nunca se separan? No compartimos genes, pero compartimos admiración y sobre todo mucho, mucho, cariño mutuo. 

Y así resulta : MasterChef y ZUMBA® en Segovia_Carmen Martín UNIDOS.

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